Polyneuropathien können nach dem Zeitverlauf der Symptome in akute, subakute und chronische Verlaufsformen sowie nach der Beteiligung von sensiblen und motorischen Fasern eingeteilt werden. Zudem unterscheiden sie sich in der Art der Schädigung der Nerven (axonal vs. demyelinisierend). Häufige Ursachen einer Polyneuropathie sind ein Diabetes mellitus und der chronische Alkoholüberkonsum, seltener sind u.a. infektiöse, autoimmune, hormonelle, toxische oder genetische Ursachen.